DUNNS Baker and Confectioner – since 1820 –
Crouch End （クラウチ・エンド）という、Muswell Hill（マズウェル・ヒル）から丘を降りて行った先にある小さな町に、200年の歴史を誇るパン屋さんがあります。
「Baker and Confectioner」は、パンとお菓子の意。ショーウィンドーにはたくさんのケーキも並べられていました。
ふと訪れたこのパン屋さんのパンがとても美味しいので、私もすっかりファンになってしまいました。
パンを包んでいる包装紙まで素敵なので、何店舗もある大きなパン屋さんなのかな？と思いきや、そうではないらしい！2022年8月時点で、Crouch End （クラウチ・エンド）と Muswell Hill（マズウェル・ヒル）の二店舗だけの、超ローカルパン屋さんでした。
DUNNS BAKERYの歴史
DUNNS BAKERYは、Highgate（ハイゲート）で生まれ、その後拠点を近くの Crouch End （クラウチ・エンド）に移したようです。
読みたくなるデザインの、可愛すぎるパンの包装紙。ここにこのように記されています。
200 YEARS OF FAMILY BAKING HISTORY
In the year 2020 we head into a new decade, and one that marks 200 years of baking history. Our family began baking here in Highgate in the year 1820. We take pride in traditional values, fine ingredients, craft methods and recipes that have been handed down through six generations. Staying true to our hearts, we craft our beautiful range daily, here in the heart of Crouch End.
DUNNSの包紙より
200 年にわたるファミリー ベーキングの歴史
2020 年、私たちは新たな 10 年に向かい、200 年のパンの歴史を刻みます。私たち家族は、1820 年にここハイゲートでパン作りを始めました。私たちは、6 世代にわたって受け継がれてきた伝統的な価値観、上質な食材、工芸方法、レシピに誇りを持っています。私たちは心に忠実であり続け、ここCrouch Endの中心で毎日美しい製品を作り続けています。
For over six generations our passion for baking has never waned, its in our DNA, its what makes us tick. The magic of taking simple, quality ingredients and turning them into exquisite and deliciously baked goods, is what drivers us to rise early day, to serve you, our valued customer. So that you may savour great taste and quality every time. Enjoy.
DUNNSの包紙より
6 世代以上にわたり、私たちのベーキングへの情熱は衰えることはありません。シンプルで高品質の食材を絶妙で美味しい焼き菓子に変える魔法は、大切なお客様にサービスを提供するために私たちが早起きする原動力です。いつでも最高の味と品質を味わえますように。お楽しみください。
可愛いのは包装紙だけではありません。店員さんは黒いTシャツにエプロンをつけて、平たい麦わら帽子をかぶっていて、みんな笑顔で可愛い。
ショーケースに並ぶパンもお菓子もみんな可愛い。
外から見えるショーウィンドウに並ぶケーキもずっと見ていたいほどのすてきなデザインです。
何度も足を運びたくなるような、素敵なパン屋さんが近くにあるって幸せですよね。
店舗は2022年8月現在、2つのみ。
DUNNS – Crouch End （クラウチ・エンド）店 –
6 The Broadway Crouch End N8 9SN
１号店がこちらのクラウチエンド店。建物は歴史がある感じで1850と書いてあります。ってことは、建物自体は1850年からあるということ？？それもすごい！
DUNNSは1820年創業なので、ここに移る前はHighgate（ハイゲート）に店舗があったものと思われます。
店内は改装されてめちゃくちゃ綺麗です。どのパンもお菓子も美味しそう〜！
散歩のお供に、パンを買うことに決めました。
大人は、レーズン（クランベリー？）入りのパン。子どもたちは、チョコスプレーがかかったドーナツ。子供ってこういうの好きだよね。
ロンドンっ子らしく、外でくつろぎながら食べました。
私は本当は、£2.15のチョコレートタルトがめちゃくちゃ食べたかったけど、持ち歩いている間に溶けてしまいそうなので今回は諦めました。
次回に期待です。
DUNNS – Muswell Hill （マズウェル・ヒル）店 –
36 Muswell Hill Broadway, Muswell Hill London N10 3RT
Muswell Hill （マズウェル・ヒル）店は、外にテーブル席が出ていたので、お茶することに。
というか、アイスを食べれるお店を探していて、たまたまDUNNS を見つけたという流れでした。
ここでは、子供たちにクロワッサンとアイスクリームを買いました。
クロワッサンは美味しすぎてすぐにペロリ。結構大きかったんだけど、気づいたら食べ終わっていました。
アイスクリームはバニラにしたのですが、人気があるのかラス１で、ひとつを二人でシェアすることにしました。オーガニックな感じの美味しいアイスクリームでした！
ママはアイスラテとコーヒータルトで至福の時間…♡
まるちゃんが食べたがるので「苦い苦いだよ〜」と言いましたが、このタルトがまた美味しかったです！次はクラウチエンドで見たあのチョコレートタルトが食べたいな…
DUNNS グッズはお土産にいいかも
DUNNSの中には、お店のイメージのTシャツやクロスなども販売されていました。日本では買えないDUNNSの可愛いデザインのグッズは、お土産にいいかも！
DUNNS のホームページはこちら
こちらから、どんなお店なのか店なのかのぞくことが出来ます。
